HC-WQ50型往復式（高麗菜）切菜機根據國內生產需要仿進口機型改進設計。該機采用垂直切削原理，性能穩定，故障率低，設計合理。加工產品粒形范圍寬，破損率及低。適用于高麗菜、甘蘭菜、香蔥、大麥苗、芥菜、蒜苗、海帶、豆制品等莖桿類、莖葉類蔬菜切段、切片之用。該切菜機是蔬菜加工業、食品行業、腌制行業、大型超市食堂賓館進行蔬菜加的專用機器。
切 段：5～40mm
切 片：20×20mm～40×40mm
機架及傳動為碳鋼材料
圍板：0.8不銹鋼
上框：1.5不銹鋼，
刀具為刀具鋼
進料槽寬度：500mm
生產能力：2000～3000kg/h
動 力：2．2KW
外形尺寸：1500×760×1050mm
